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紅酒產區
逐漸流行的西班牙葡萄酒,這個產區你一定要知道!
西班牙雖然是舊世界葡萄酒產國中的巨頭之一,但在中國的葡萄酒市場上與波爾多的酒相比,顯得小眾許多,如今隨著葡萄酒知識的普及,也有越來越多的人開始關注這個國家的葡萄酒,而提到西班牙的葡萄酒,就不得不說說這一條河。 就像每一個成功的男人背后都有一...
時間:2018-01-03 13:50:30
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西班牙葡萄酒產區之九——納瓦拉(DO Navarra)
西班牙DO Navarra產區位于納瓦拉自治區南部,葡萄園分布在比利牛斯山(Pryrence)的向南緩坡,直到埃布羅河(Ebro)盆地。產區本以桃紅葡萄酒而出名,近年來,隨著釀酒設備技術的革新,優質紅葡萄酒和白葡萄酒也逐漸問世。 歷史: 納瓦拉地區的釀酒歷史可以追溯...
時間:2017-12-27 14:13:56
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90后的中年危機,其實意大利這個葡萄酒產區也有
每一個產區都有自己的特色,就像是一個個擁有鮮明性格的人類,如果將意大利的阿布魯佐擬人的話,應該是一個事業小成的中年男子。 盡管質量一般,但Montepulciano dAbruzzo和Trebbiano dAbruzzo連續數年成為意大利2個最重要的出口DOC地區,蒙特比恰諾(Montepu...
時間:2017-12-22 16:54:24
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十個問題,帶你輕松了解博若萊葡萄酒!
博若萊(Beaujolais)葡萄酒經常能令初次嘗試的女生眼前一亮,不過,在很多時候,多數人對它的印象也就止步于令人眼前一亮了。因為知道甜美清新的博若萊新酒(Beaujolais Nouveau)的人很多,但了解博若萊的神秘與多彩的人少之又少。這個產區除了新酒之外,還有...
時間:2017-12-16 13:48:27
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黎巴嫩葡萄酒指南
黎巴嫩(Lebanon)位于亞洲西南部地中海(Mediterranean)東岸,習慣上稱為中東國家。該國東部和北部與敘利亞(Syria)接壤,南部與以色列(Israel)為鄰,西瀕地中海。在這個國家,約有54%的居民信奉伊斯蘭教(Islam)。眾所周知,伊斯蘭教嚴禁煙酒,因此當人們談及黎...
時間:2017-12-14 13:47:05
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美食美酒之地——意大利皮埃蒙特葡萄酒產區
在意大利的西北部,有一個經典的葡萄酒產區,這里既有王者巴羅洛,也有軟萌的阿斯蒂,此外還有國內很難見到的嘉維(Gavi),這里出產美酒,更盛產美食,它就是皮埃蒙特(Piemont)。 和其他意大利北部葡萄酒產區一樣,皮埃蒙特的氣候偏向于大陸性。雖然阿爾巴( A...
時間:2017-12-13 13:47:02
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意大利馬凱葡萄酒產區:當山峰遇見海水
風土對葡萄酒口感的影響是至關重要的,一些奇特的地形里所種植出來的葡萄,它所釀造的酒或許也會帶有獨一無二的特色,在意大利,就有這樣一個產區,它一面海水,一面山峰,這樣的產區環境下,這里的酒會是怎樣的呢? 這個產區,它就是馬凱(Marche)。馬凱產區...
時間:2017-12-08 14:30:26
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走近新西蘭旗艦葡萄酒產區——馬爾堡
馬爾堡(Marlborough)位于新西蘭南島(South Island)的東北部,是新西蘭最大的葡萄酒產區,也被認為是新西蘭的旗艦葡萄酒產區。 馬爾堡產區的葡萄種植歷史最早可追溯至一個多世紀前。1873年,早期葡萄種植者在本默文山谷(Ben Morven Valley)種下了首批葡萄藤。...
時間:2017-12-07 11:26:45
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普里奧拉托,不容錯過的西班牙精品葡萄酒產區
一提起葡萄酒,人們最先想到的一般是法國和意大利,也就會想當然地認為這兩個國家也種植著面積最為廣闊的葡萄樹。其實不然,就葡萄園面積而言,西班牙才是當之無愧的世界第一,它擁有接近300萬英畝的葡萄種植區域,是世界上舉足輕重的葡萄王國。 有人說,西...
時間:2017-12-06 13:34:51
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舊世界中的新成員——斯洛文尼亞葡萄酒
斯洛文尼亞(Slovenia),這個對于我們來說有些陌生的國家,之前因為發布了一款第一夫人葡萄酒而進入了大家的視線,這里是當前美國第一夫人長大的小鎮,但更多人開始關注的,卻是因為它的葡萄酒。 雖然曾經見到過當地發行的葡萄酒郵票,但一直以來對斯洛文尼亞...
時間:2017-12-05 14:09:43
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