藍菲葡萄酒學院丨紅酒怎么看原裝還是灌裝?

　　將葡萄酒原液用罐式集裝箱或集裝箱液袋等方式運輸到要出口的國家再進行二次包裝的葡萄酒稱為灌裝紅酒。而原裝紅酒則是指從采摘葡萄、釀造生產到最后的裝瓶包裝都在原產國完成的葡萄酒。可以從報關單和酒標等信息去分辨。
 

　　灌裝酒的品質是不是沒保證

　　雖然目前葡萄酒貿易的主流觀點都認為，散裝只適合便宜易飲的餐酒運輸，而不適合高端酒，所以全球散裝市場酒基本都集中在最為簡單便宜的餐酒。

　　這也是市面上最常見的低端酒款的價格區間，所以只要價格合適，國內灌裝酒雖然不太會是什么好酒，但也完全有可能是性價比不錯的普通餐酒，當然也不免碰到價格過高的灌裝酒。

　　相對應的，我們聊聊原瓶進口，這是指在國外釀造并灌裝后成瓶進口的葡萄酒酒，這類酒通常會在背標上明確產地和灌裝地均為國外。進口時的報關單據是以瓶為申報單位。我們第三組分享的那些灌裝表述詞匯，都屬于原瓶進口時標簽上會出現的詞匯。其實不管是國內灌裝，國產葡萄酒還是進口葡萄酒，拋開那些沒有合法生產經營許可證的小作坊或者假酒生產基地不講，政府對相關生產環境的衛生條件和添加劑的相應標準是一樣的，國家質檢部門對這些酒的審核標準也是一致的。

　　在政府的嚴打之下，大家擔心的“工業酒精”、“工業色素”相關的假冒偽劣葡萄酒已經比較少見了，和是否在國內灌裝沒有關系。而正因為原瓶進口的葡萄酒越來越多，良莠不齊的產品出現在大家的視野中，單純認國內灌裝還是原瓶進口這個特點是很難幫助你選出好酒的。