藍菲葡萄酒學院丨西班牙葡萄酒級別知多少?

　　西班牙葡萄酒級別你知多少?人們說起葡萄酒就會想起法國葡萄酒，意大利葡萄酒，澳大利亞葡萄酒。那么西班牙的葡萄酒你喝過嗎?西班牙的葡萄酒是怎樣的呢?接下來跟著小編一起來了解一下吧。

　　西班牙的葡萄酒共分成5個等級，由西班牙國家產區管制單位INDO負責監管的工作，在各產區則由當地的管理委員會負管理的責任。其中屬于較高等級VCPRD的有兩種，不論生產條件或生產區域的劃定都有詳細的規定，和法國的AOC及VDQS屬于同一個等級。

　　1.DenminaciondeOrigen：又簡稱為DO，要成為DO產區除了要建立嚴格的管制系統，同時所產的葡萄酒也必須符合傳統和具有相當的知名度。目前全西班牙已有一半左右的葡萄被評為這個等級，分別隸屬于四十多個DO產區，隨著DO數目的增加，原本具有的高品質象征意義有逐漸下降的趨勢。
 

　　2.DenminaciondeOrigenCalificada：又稱為DOC，在1991年才創立，各方面的規定比DO還要嚴格，例如所有的酒都必須在原產地裝瓶，以確保酒的原裝。目前全西班牙只有國際知名的利奧哈一個產區符合這個等級的規定。除了VCPRD外，規定較少、屬于一般等級的葡萄酒，在西班牙還分成三個不同的等級。

　　3.VinodeMesa(Vdm)：這一等級是分級制度中較低的一級，所有不隸屬其它等級的葡萄園出產的酒，或品質不符規定而被降級的葡萄酒，都只能用VinodeMesa的名稱出售，常常由許多來自不同產區的葡萄酒混合而成。

　　4.VinoComarcal(VC)：這一等級的酒比VDM要高一級，可標示葡萄的產區，但卻沒有生產方面的規定。

　　5.VinodelaTierra(VDIT)：約等同于法國的VindePay，產區的范圍比DO大且籠統，規定少而且簡單。

　　西班牙葡萄酒的品質可以分級為：.DenminaciondeOrigen：又簡稱為DO，DenminaciondeOrigenCalificada：又稱為DOC，VinodeMesa(Vdm)，VinoComarcal(VC)，VinodelaTierra(VDIT)共五個等級。想了解更多信息，記得關注喔。