羅訥河谷葡萄酒產區，大家知道這里的AOC嗎?

　　法國是最先實施aoc制度的，其有很多的葡萄酒產區都加入了這個制度里面來，像羅訥河谷葡萄酒產區，那么，在羅訥河谷葡萄酒產區，大家知道這里的AOC嗎?詳情的話，大家可以多了解一下以上的內容。

　　aoc這個概念其實適用于所有有地標身份的產品上，不僅是葡萄酒，早在13世紀，法國roquefort(羅克福)這個地方就受到皇帝特命，只有在當地產的羊奶藍色霉菌芝士才能叫roquefort，其他地方的類似產品只能叫別的名字。這應該是有記載以來最早的aoc理念。直到1919年國家層面通過了的法律對原產地做了嚴格規定，其中inao是作為農業部下屬的專門做原產地制度制定和執行的部門。
 

　　而對于葡萄酒，從8世紀起，羅納河谷(rhone valley)的于澤地區(羅納河右岸)有一批葡萄酒種植者，他們出產的葡萄酒品質在羅納河地區已經小有名氣，為了打造品牌效應，他們把自己區域叫做cote-du-rhone。但直到15世紀這里的種植者們才開始制定成文的制度用來保護自己的品牌。1737年法國王室頒布法令，所有在該區域內的用于釀造的木桶和運輸的工具上都必須標注c.d.r.以作為對于原產地的一種聲明。19世紀起，于澤左岸的葡萄園也納入了這個體系，于是cote-du-rhone變成了cotes-du-rhone。

　　在1937年經過inao批準，cotes-du-rhone 成為法國首批葡萄酒aoc產區。此外羅納河谷的教皇新堡產區對于aoc的推動也是相當給力，羅納河地區的酒農和政府對于保護他們產品的意識強于其他地區。

　　目前羅納河谷產區是僅次于波爾多的第二大aoc產區，也是世界第二大優質釀酒區。每年此地出產的葡萄酒以紅酒為主，約占總產量的九成。法國出口的aoc紅酒中，每4瓶中就有1瓶是來自于羅納河谷。

　　在法國，主要有這兩個aoc產區，一個就是以上所說的羅納河谷葡萄酒產區，還有一個是波爾多葡萄酒產區，能成為一個aoc產區的葡萄酒產區都是十分不錯的，好了，以上的內容就先說到這里了。