藍(lán)菲葡萄酒學(xué)院丨干紅葡萄酒是甜的嗎?

　　干紅葡萄酒通常是指沒(méi)有或只有極少量殘余糖分的葡萄酒。因此，干紅葡萄酒的特點(diǎn)是相對(duì)較低的糖分含量，而更注重酒精和酸度的平衡。

　　干紅葡萄酒與半干、半甜或甜葡萄酒有所區(qū)別。這些其他類(lèi)型的葡萄酒通常含有更多的殘余糖，使其味道更甜。

　　要了解一瓶紅酒的甜度水平，你可以查看葡萄酒瓶上的描述，通常有關(guān)于酒體、風(fēng)格和味道的信息。此外，一些葡萄酒標(biāo)簽上可能標(biāo)明“干”或“dry”表示葡萄酒是干的，而“semi-dry”表示半干，而“sweet”表示葡萄酒較甜。

　　總體而言，干紅葡萄酒通常更適合搭配各種食物，因?yàn)槠湎鄬?duì)較低的糖分有助于與食物的口味相得益彰。