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    藍(lán)菲葡萄酒學(xué)院丨一瓶葡萄酒等于多少白酒

    時(shí)間:2019-06-25 作者:www.339525.com 點(diǎn)擊: 300次

      喝酒已經(jīng)成為當(dāng)代人必不可少的應(yīng)酬方式,飯桌上,各種酒水飲料都會(huì)喝到。因酒水的不同,每個(gè)人的酒量也是不一樣的,有的人啤酒喝半打都沒(méi)事,白酒半斤就差不多要醉了。這主要是因?yàn)椴煌扑木凭珴舛炔灰粯樱敲矗纫黄科咸丫频扔诤榷嗌侔拙颇?今天,我們就來(lái)算算這個(gè)“帳”。

      葡萄酒

      首先,對(duì)于葡萄酒來(lái)說(shuō),葡萄酒是以葡萄為主要原料,經(jīng)自然發(fā)酵釀造出來(lái)的果酒。通常酒精度數(shù)為 12%vol~14%vol,葡萄酒的容量一般為 750 ml。現(xiàn)在以13 %vol葡萄酒計(jì)算,每瓶葡萄酒中含有純酒精約98克。

      白酒

      白酒是一種蒸餾酒,由淀粉或糖質(zhì)原料制成酒醅或發(fā)酵后經(jīng)蒸餾而得。通常市面上常見(jiàn)的白酒分為:低度(38 %vol)、中度(46 %vol)和高度(52 %vol)。現(xiàn)以中度白酒計(jì)算, 1 瓶(500 毫升)白酒中含有純酒精約為 230 克。一瓶葡萄酒相當(dāng)于2/5瓶白酒。
     

    葡萄酒
     

      啤酒

      啤酒是以小麥芽和大麥芽為主要原料,并加啤酒花,經(jīng)過(guò)液態(tài)糊化和糖化,再經(jīng)過(guò)液態(tài)發(fā)酵而釀制成的。通常市面上常見(jiàn)啤酒度數(shù)為2 %vol~ 5 %vol。以4 %vol啤酒計(jì)算,每聽(tīng)(330 ml)啤酒中含有純酒精約 13 克。一瓶葡萄酒相當(dāng)于8聽(tīng)啤酒。

      黃酒

      黃酒以大米、黍米、粟為原料,屬于低度釀造酒。一般酒精含量為14 %vol~20 %vol。以16%vol黃酒計(jì)算,每瓶黃酒按照500 ml計(jì)算,含有純酒精約80克。一瓶葡萄酒相當(dāng)于一瓶黃酒。

      洋酒

      洋酒主要分為白蘭地、威士忌、伏特加、龍舌蘭酒、朗姆酒、金酒六種不同類型。綜合來(lái)看,洋酒度數(shù)以 40%vol 計(jì)算,每瓶按照 700ml 計(jì)算,含有純酒精約 280 克。一瓶葡萄酒相當(dāng)于1/3瓶洋酒。

      綜上所述:

      以純酒精含量計(jì)算,1瓶葡萄酒 ≈2/5 瓶白酒 ≈ 8 聽(tīng)啤酒 ≈ 1 瓶黃酒≈ 1/3 瓶洋酒。

      下次喝酒的時(shí)候可以對(duì)比著算一下自己的酒量。

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