找最好的葡萄酒和食物搭配有點(diǎn)難，即使不考慮是否可以搭配食物，選葡萄酒本身也夠復(fù)雜的。而且不管是在外面吃飯還是在家吃飯，桌上都會(huì)有一堆不一樣的菜，這無(wú)疑增加了選酒的難度。那么，葡萄美酒與飲食應(yīng)該怎么搭配呢?...

想多了解一些葡萄酒，年份是經(jīng)常被提起的，確實(shí)年份會(huì)影響葡萄的生長(zhǎng)過程。然而，從葡萄到葡萄酒的過程中，仍然有許多復(fù)雜的環(huán)節(jié)。現(xiàn)代釀酒技術(shù)已將同一年份同一葡萄酒在同一酒莊的差異降至最低。那么，葡萄酒年份真的那么重要嗎?...

大家都很熟悉智利，但也有很多朋友不熟悉。歐洲國(guó)家和非洲國(guó)家對(duì)智利有什么不同的理解?當(dāng)談到葡萄酒時(shí)，外國(guó)說拉菲，法國(guó)和五個(gè)名莊這些不再是當(dāng)前的趨勢(shì)。中國(guó)有多少人買得起真正的拉菲?當(dāng)然了，高性價(jià)比的智利葡萄酒是我們?nèi)粘ＯM(fèi)的紅酒。...

大家都知道葡萄有很多的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值大家都很了解，但是很多人不知道如何辨別真假葡萄酒，這讓大家都很煩惱，那么我們應(yīng)該怎么做呢?那么，食鹽堿水能測(cè)試葡萄酒真假嗎?下面我們一起來說說吧。...

大家一般出去吃飯，或者請(qǐng)朋友在家吃飯的時(shí)候，都會(huì)把珍藏的紅酒拿出來品嘗。但是在喝紅酒之前，他們通常會(huì)把紅酒拿出來放在自動(dòng)售酒器里醒酒一會(huì)兒，然后再喝。這是陳年葡萄酒就要這樣嗎?那么，陳年與葡萄酒品種和產(chǎn)地有關(guān)系嗎?...