國際葡萄與葡萄酒組織(簡(jiǎn)稱OIV)近日發(fā)布全球葡萄酒產(chǎn)業(yè)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)，從數(shù)據(jù)上來看，意大利以48.5億升的產(chǎn)量繼續(xù)占據(jù)全球最大葡萄酒生產(chǎn)國的寶座，緊隨其后的是法國，產(chǎn)量為46.4億升，第三是西班牙，產(chǎn)量為40.9億升。
 

　　收獲滿滿的2018年

　　2017年全球葡萄酒產(chǎn)量下降8.2%，為近50年來最低值，而2018年產(chǎn)量將大幅提升，預(yù)計(jì)為282億升(mhl)。

　　歐洲：意大利(48.5億升)、法國(46.4億升)和西班牙(40.9億升)葡萄酒產(chǎn)量非常高;德國(9.8億升)、羅馬尼亞(5.2億升)、匈牙利(3.4億升)和奧地利(3.0億升)的產(chǎn)量也高于五年來平均水平;產(chǎn)量下降的國家只有葡萄牙(5.3億升)和希臘(2.2億升)。

　　歐盟以外的國家中，美國葡萄酒產(chǎn)量穩(wěn)定在三年來的水平，為23.9億升;南非受到干旱天氣的嚴(yán)重影響，僅9.5億升;阿根廷產(chǎn)量比2017年增加了23%，達(dá)到14.5億升;智利則增長36%，達(dá)到12.9 億升;雖然巴西葡萄酒產(chǎn)量(3.0 億升)有所下降，但也稱得上較高水平;此外，澳大利亞產(chǎn)量(12.5 億升)有所下降，新西蘭(3.0 億升)仍處于較高水平。

　　根據(jù)OIV的早期預(yù)測(cè)，2018年世界葡萄酒產(chǎn)量(不包括果汁和葡萄汁)將達(dá)到282億升，與2017年的低產(chǎn)量相比，顯著增加了31億升。
 

　　葡萄牙和希臘產(chǎn)量下降

　　歐盟(EU)國家葡萄收獲量將比去年增加19%，葡萄酒產(chǎn)量(不包括果汁和葡萄汁)預(yù)計(jì)為168.4 億升，與2017年的低產(chǎn)量(141.1 億升)相比顯著增加了27.3 億升。

　　在主要生產(chǎn)國家中，意大利葡萄酒產(chǎn)量增加14%，達(dá)到48.5 億升，保持在5年的平均水平;法國(46.4 億升)和西班牙(40.9 億升)分別比2017年增長27%和26%，高于平均水平。

　　德國產(chǎn)量比上一年增加2.3 億升，達(dá)到9.8 億升，為10年來的最高水平;羅馬尼亞近4年的產(chǎn)量基本相同，2018年產(chǎn)量甚至超過2013年，達(dá)到5.2 億升。匈牙利(3.4 億升)和奧地利(3.0 億升)葡萄酒產(chǎn)量增長也非常強(qiáng)勁。

　　產(chǎn)量下降的國家只有葡萄牙(5.3億升)和希臘(2.2億升)。葡萄牙的天氣條件很容易發(fā)生霜霉病和白粉病，對(duì)2018年產(chǎn)量產(chǎn)生了很大影響，與2017年相比下降了22%，為5.3 億升，是6年以來的最低值;希臘產(chǎn)量預(yù)計(jì)為2.2 億升，與2017年相比下降15%。
 

　　阿根廷走出低谷

　　歐盟以外的主要生產(chǎn)國，2018年葡萄酒產(chǎn)量高于5年來的平均水平。美國產(chǎn)量為23.9億升，連續(xù)第三年達(dá)到較高水平，鞏固了其作為全球第四大生產(chǎn)國的地位。

　　在南半球，智利產(chǎn)量預(yù)計(jì)為12.9億升，與2017年相比增加36%。阿根廷經(jīng)過兩年的低產(chǎn)量后，2018年恢復(fù)到高水平，將達(dá)到14.5億升，比2017年增加23%。盡管巴西的產(chǎn)量比2017年下降17%，但仍將保持在較高水平，達(dá)到3.0 億升。

　　南非的干旱天氣嚴(yán)重影響了2018年的產(chǎn)量(9.5億升)，與2017年相比下降了12%，成為2012年以來的最低值。

　　澳大利亞葡萄酒產(chǎn)量在2016年和2017年都非常高，分別為13.1 億升和13.7 億升，但2018年下降了9%，產(chǎn)量約為12.5 億升，盡管如此，仍然高于五年來的平均水平。新西蘭產(chǎn)量與上一年相比有所增加，達(dá)到3.0億升的高水平，實(shí)現(xiàn)了第三年高產(chǎn)量。