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波爾多左岸被定義為波爾多市周圍的土地，位于吉龍河以南或以西，以及其支流加龍河以南或以西。盡管左岸未必是比競(jìng)爭(zhēng)的右岸更好的葡萄酒產(chǎn)地，但分類系統(tǒng)更有邏輯性和組織性。更多，如果不一定更好的話，著名的葡萄酒村也存在，這個(gè)地區(qū)有著更長(zhǎng)更悠久的歷史。...

16世紀(jì)西班牙人第一次回到智利時(shí)，智利就開(kāi)始釀酒了，在隨后的幾年里，智利的釀酒工藝得到了極大的發(fā)展。但是，由于經(jīng)濟(jì)蓬勃發(fā)展、出口強(qiáng)勁和技術(shù)現(xiàn)代化，過(guò)去幾十年取得了最大的進(jìn)步。繼續(xù)閱讀，了解智利的每個(gè)主要葡萄酒產(chǎn)區(qū)，他們生產(chǎn)的最好的葡萄，以及一...

著名小說(shuō)家大仲馬一生喜愛(ài)旅行，去過(guò)許多國(guó)家。19世紀(jì)中葉時(shí)，他曾游歷過(guò)格魯吉亞。在格魯吉亞的某一天，他去往第比利斯的朋友家做客，朋友十分熱情，邀請(qǐng)大仲馬吃一頓典型的格魯吉亞晚餐。在上了一份沙拉后，主人拿出大量的葡萄酒。為了不掃興，大仲馬連飲數(shù)...

隨著中國(guó)葡萄酒消費(fèi)市場(chǎng)的發(fā)展，尤其是進(jìn)口葡萄酒的市場(chǎng)份額持續(xù)增長(zhǎng)，中國(guó)本土出產(chǎn)的葡萄酒也越來(lái)越受到關(guān)注，來(lái)中國(guó)葡萄酒產(chǎn)區(qū)采風(fēng)的葡萄酒人越來(lái)越多。盡管本地葡萄酒在中國(guó)市場(chǎng)占有數(shù)量的優(yōu)勢(shì)，想了解中國(guó)葡萄酒產(chǎn)區(qū)卻不是一件容易的事，因?yàn)槟壳吧形从写_...

法國(guó)波爾多是全世界諸多熱愛(ài)葡萄酒的盛年名士的精神家園，這里有左岸、兩海之間(Entre-Deux-Mers)和右岸三大區(qū)域。品質(zhì)優(yōu)異的名莊酒大都來(lái)自左岸或右岸，而兩海之間所生產(chǎn)的葡萄酒較左、右兩岸的品質(zhì)略遜一籌。...