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藍菲葡萄酒學院丨葡萄酒陳年潛力知多少?
眾所周知,佳釀基本上都包含著“釀得夠久”這一個條件,葡萄酒也不例外。久釀后的葡萄酒和不久釀的葡萄酒的區別在哪些方面?具體區別是什么?他們在營養和功效上有什么區別嗎?是否所有葡萄酒都適合久釀?對于葡萄酒的陳年潛力,你知道多少?...
時間:2019-09-04 15:26:24
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藍菲葡萄酒學院丨漏液的葡萄酒還能喝嗎
滿心歡喜打開葡萄酒的包裝時,我們都希望收到的是一瓶完好的葡萄酒,但實際上總是會有我們意料之外或者是不愿意見到的情況出現呢,譬如小編馬上要和大家分享的“漏液”這種意外事件。為什么會發生漏液這種意外,漏液后的葡萄酒還能喝嗎,以及我們在平時要注意...
時間:2019-09-04 15:22:57
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藍菲葡萄酒學院丨大瓶裝葡萄酒的存在意義是什么?
我們在市面上見到的葡萄酒一般都是750ML裝的,我們平時似乎用750ML的就足夠了,那為什么酒莊們還需要準備諸如1.5L、3L和5L的大瓶裝葡萄酒呢?這種大瓶裝有什么獨特的優點值得酒莊們和消費者們去這么做嗎?接下來就由小編來介紹啦!...
時間:2019-09-04 15:21:24
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藍菲葡萄酒學院丨葡萄酒度數越高越好?
我們都知道葡萄酒是有一定的度數的,不同的葡萄酒有不同的度數,那么葡萄酒的度數是不是越高越好呢?相信很多人都是不知道的,一起來看一下吧。...
時間:2019-09-04 15:16:52
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藍菲葡萄酒學院丨進口葡萄酒的真偽怎么鑒定
很多人都喜歡喝進口葡萄酒,因為進口葡萄酒給我們的感覺是非常獨特的,今天我們就來了解一下如何去鑒別進口葡萄酒的真假。...
時間:2019-09-04 15:01:07
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藍菲葡萄酒學院丨氣候對葡萄酒有什么影響
氣候對葡萄酒有什么影響呢?難道你都知道葡萄酒是用葡萄釀造出來的,酒精飲品,今天小編要為大家介紹的就是,氣候對葡萄酒的影響有哪些。...
時間:2019-09-04 14:46:20
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藍菲葡萄酒學院丨什么是加強型葡萄酒?
加強型葡萄酒對于許多葡萄酒愛好者來講,都是非常值得去了解的,因為加強型葡萄酒是非常獨特的,今天我們就來了解一下什么是加強型葡萄酒。...
時間:2019-09-04 14:39:37
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藍菲葡萄酒學院丨揭開雪莉酒悠久的歷史故事
雪莉酒來源西班牙,是一種加強型葡萄酒,西班牙雪莉酒悠久的歷史,著名的戲劇家莎士比亞以前把它比作“裝在瓶子里的西班牙陽光”,別小看它這么清新的名字,它身后還隱藏著很久的歷史世紀。今天小編就給大家講一講吧!...
時間:2019-09-03 15:02:49
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藍菲葡萄酒學院丨紅酒為什么要醒酒?
你知道紅酒為什么要醒酒嗎?對于陳年紅酒而言,因為單寧跟色素會在長久的陳年時間成為沉淀物,倒入杯里面不僅妨礙觀看,還會產生一些苦澀。醒酒的原因是令可能存在的硫化物味道可以盡快消失。...
時間:2019-09-03 14:58:07
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藍菲葡萄酒學院丨DOC和DOCG有什么區別?意大利葡萄酒分級大剖析
在意大利的葡萄酒酒標上,DOC和DOCG都是常見的字樣。對于意大利葡萄酒分級制度有所了解的愛好者,估計都知道它們都是用作其來自的法定產區的標識。那么,DOC和DOCG究竟有什么差別呢?...
時間:2019-09-03 14:50:15
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